04/28/17

Rainoldi Sassella Superiore, struttura e armonia dalla zona più celebre della Valtellina

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L’azienda Rainoldi, a Chiuro, nel cuore della Valtellina, ha come valore fondante la cultura del vino, che si estrinseca nella cura dedicata ai vigneti, nella qualità dei vini e dell’accoglienza in cantina. I vigneti dell’agricoltura eroica, abbarbicati sulle pendici del versante Retico, danno vini a base Nebbiolo di corpo e di straordinaria eleganza: Grumello, Sassella, Inferno e il celebre Sforzato.

 

valtellina-superiore-sassella-2012-docgVi presentiamo qui il Sassella Superiore 2012, proveniente dall’omonima sottozona, la più famosa della Valtellina; rosso rubino, dal profumo delicato di frutta e in particolare susine. L’affinamento di alcuni anni in bottiglia dona al vino grande raffinatezza ed armonia, tannini morbidi e ad un equilibrio perfetto.

Il rapporto qualità/prezzo di questo vino  è straordinario, ma nella settimana tra il 28 aprile e il 5 maggio ve lo proponiamo con il 15% di sconto al formidabile prezzo di soli 12,67€ a bottiglia.

Dal 28 aprile al 5 maggio ve lo proponiamo con il 15% di sconto, 12,67€ invece che 14,90€

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03/28/17

Valtellina Superiore Inferno Riserva DOCG – Rainoldi

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Il Valtellina Superiore Inferno Riserva DOCG nasce nella più piccola, assolata e rocciosa tra le sottozone della denominazione. Le uve sono prodotte da vigne situate in parcelle di particolare pregio, coltivate con il vitigno nebbiolo, chiamato localmente chiavennasca. Il Valtellina Superiore Inferno Riserva di Rainoldi è una splendida e interessante espressione territoriale del nobile nebbiolo fuori dall’area classica delle Langhe. Un vino elegante, armonioso, potente e austero, perfetto da abbinare a secondi piatti di carni rosse o a selvaggina.

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12/9/16

Dai vigneti eroici della Valtellina due raffinati vini di Rainoldi: Rosso di Valtellina e Zapel Bianco

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rosso-bianco2Dai vigneti eroici della Valtellina i vini raffinati di Rainoldi:
il Rosso di Valtellina DOC 2015, armonioso e fragrante, e il fine e fruttato Zapel Bianco 2015, solo questa settimana a 9,27€ invece che 10,90€15% di sconto.

Vini ideali per aperitivi, versatili e freschi, il rosso da abbinare a antipasti e formaggi giovani, il bianco perfetto con pesci e crostacei.
Approfitta dell’offerta, dal 9 al 16 dicembre-15% di sconto!

Rosso di Valtellina DOC 2015 e Zapel Bianco 2015 9,27 € (10,90€)

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11/23/16

Pizzoccheri e Sfursat di Valtellina Fruttaio Cà Rizzieri 2013 DOCG di Rainoldi

pizzoccheriINGREDIENTI PER 4 PERSONE:
– 250 gr di farina di grano saraceno e 100 gr di farina (oppure 400 gr di pizzoccheri)
– 300 gr di formaggio morbido (Bitto o Valtellina Casera)
– 250 gr di patate
– 100 gr di verza e 100 gr di coste 
– 100 gr di burro
– 2 spicchi d’aglio, 1 ciuffo di salvia
– Sale e pepe q.b.
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12/28/15

Sfursat di Valtellina Fruttaio Cà Rizzieri DOCG 2010 – Rainoldi

rainoldiLo Sfursat di Valtellina Fruttaio Cà Rizzieri è vino di grande struttura ed eleganza, prodotto solo nelle migliori annate, da un’accurata selezione delle uve nebbiolo. I grappoli vengono lasciati appassire nel Fruttaio “Ca’ Rizzieri”, che gode di un clima asciutto e ben ventilato. Il vino matura in barriques nuove e successivamente si affina in bottiglia. Profumo intenso, in bocca è ricco, complesso, suadente, con tannini morbidi e un finale molto persistente.
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