04/19/18

Bonfanti Vini, dal Prosecco all’Amarone, tradizione e innovazione dalla Valpolicella

bonfantiMartedì 8 maggio Bonfanti Vini, produttore della Valpolicella, ci presenterà 5 fra i suoi vini più rappresentativi presso il ristorante Tiraboschi6 di Milano.
Si inizierà con il Prosecco DOC 2016 per poi passare ai classici vini della selezione Gran LombardoValpolicella Superiore DOC 2016Valpolicella Ripasso DOC 2015Amarone DOC 2013; completerà la degustazione l’ultimo nato della cantina, il Grotte Selezione IGT 2015, fresco delle lusinghiere valutazioni delle guide 2018.
Vi aspettiamo alle ore 20.00 nella sala riservata dell’accogliente ristorante Tiraboschi6, in Via Gerolamo Tiraboschi 6, a Milano.
Come sempre nelle degustazioni di Vinodalproduttore.it, tutti i vini che proverete potranno essere acquistati online durante la serata con lo sconto straordinario del 15%.
La degustazione ha il costo di 20€ per persona; che ti verranno rimborsati se farai un ordine di almeno 80€ durante la serata.
Restano pochi posti, prenota subito la tua degustazione!

08/2/17

Bonfanti Prosecco DOC Millesimato, aperitivo fresco un’estate calda

bonfanti vigneti
Nei primi anni duemila Sergio Bonfanti corona la sua passione per il vino con l’acquisto di un podere piccolo ma ottimamente collocato le cui vigne, in località Volte Maso, Quinzano di Verona, si trovano nel cuore della DOC Valpolicella. Nel nome Valpolicella, valle dalle molte cantine, sta la ricca e storica tradizione di terra vocata alla produzione del vino, che produce alcuni fra i più celebri vini rossi al mondo, fra tutti l’Amarone. La costante tensione dell’azienda nella produzione di un frutto eccellente, dal 2016 anche in regime biologico, ha portato ad ottenere vini di grande interesse: il Valpolicella Superiore Gran Lombardo , il Ripasso Gran Lombardo e l’Amarone Gran Lombardo, vertice della gamma e acclamato dalla critica per concentrazione, morbidezza e armonia.

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La grande esperienza degli enologi aziendali, una rigorosa selezione delle uve e le tecniche di vinificazione più moderne contribuiscono a dare ai vini bianchi e spumanti dell’azienda grande equilibrio e godibilità. Vi presentiamo qui il piacevolissimo Prosecco DOC Millesimato, da uve 100% Glera, a cui una lavorazione attenta, attraverso il metodo Charmat e una permanenza di 3 mesi in autoclave, dona tutta la freschezza del frutto, con i suoi tipici sentori floreali di acacia e fruttati di pesca bianca e mela. Con un perlage persistente, è fragrante al palato e fine, leggermente abboccato e di grande freschezza. Eccellente aperitivo, si abbina perfettamente a formaggie freschi, salumi, piatti a base di pesce; in estate vi rinfrescherà abbinato alla macedonia di frutta.

COMPRI 6 PAGHI 5

Dal 3 all’1o agosto se metti nel carrello 6 bottiglie di Prosecco DOC Millesimato, pagherai solo 57, 48€ invece che 69,00€!

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