11/23/17

Risotto con formaggio caprino miele e pepe nero e Core Bianco di Montevetrano

risoINGREDIENTI PER 6 PERSONE:
– 550 gr di riso basmati
– 150gr di formaggio caprino
– 50gr parmigiano
– 80g burro
– 1 cucchiaio olio extra vergine d’oliva
– 30 g di miele
– sale e pepe nero q.b.
– brodo vegetale q.b.

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02/7/17

Colli di Salerno Montevetrano IGT, il fascino dell’eccellenza

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Quando un vino è premiato per la ventesima volta su ventidue annate con i Tre Bicchieri della Guida dei Vini del Gambero Rosso, non ci possono essere dubbi: si tratta di un’etichetta di valore assoluto, ormai riconosciuta da decenni anche a livello internazionale tra le migliori eccellenze dell’enologia italiana. Il vino Montevetrano nasce dalla passione di Silvia Imparato e dal desiderio di produrre un rosso di grande prestigio nelle campagne di Salerno. Montevetrano è un vino rosso che vi conquisterà dal primo sorso per la sua straordinaria eleganza, complessità e profondità gustativa. Regalatevi il piacere di assaporare un grande vino: Vinodalproduttore.it vi offre, inoltre, l’esclusivo privilegio di scegliere e degustare diverse annate, per scoprire le particolarità di ogni millesimo. Continua

02/3/17

Montevetrano in degustazione per lo Sheffield United Football Club

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Il 4 Febbraio a Sheffield, presso Bramall Lane, lo stadio calcistico professionistico più antico al mondo, Montevetrano sarà protagonista, insieme ad altri 5 prestigiosi vini italiani, di una degustazione privata dedicata alla presidenza, ai board members, a special guests e partners dello Sheffield United Football Club.

L’evento è offerto dal Vinthedge Italian Wine Growth Fund, un fondo d’investimento internazionale specializzato in vini pregiati italiani, che genera profitti attraverso un attenta selezione di produttori vitivinicoli di qualità, che con i loro vini pregiati rappresentino il territorio italiano.
Il fondo è gestito dalla VintHedge Sicav- Sif Sca, société d’investissement à capital variable, fondata e diretta da Antonio Urbano. Per le decisioni e la selezione delle bottiglie, si avvale del supporto di un team di esperti del settore vitivinicolo italiano.

02/3/17

Core di Montevetrano, l’Aglianico per il tuo San Valentino

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L’azienda agricola Montevetrano, di Silvia Imparato, è celebre per il Montevetrano, blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Aglianico, definito da Parker oltre vent’anni fa “il Sassicaia del Sud”;  questo vino, che negli anni ha collezionato 20 volte i Tre Bicchieri, è stato affiancato dal 2013 da Core Rosso, Aglianico in purezza, vitigno tipico campano nel cuore della produttrice.

core-2014Core 2014, quarta annata prodotta, ha ottenuto per la quarta volta la Corona, massimo riconoscimento della guida Vinibuoni d’Italia, edita dal Touring Club Italiano.

E’un vino potente, dal colore rosso intenso e scuro, goloso nel sapore di amarena e carruba, di corpo e persistente, dai tannini di velluto e di grande equilibrio. Elegante e versatile, l’abbinamento che preferiamo è con il capretto e l’agnello, ma dà grande soddisfazione anche con le salsicce. D’estate, fresco, anche accostato a fritture di pesce azzurro.

Non arrivare in ritardo per San Valentino, approfitta subito dell’offerta: dal 3 al 10 febbraio 15% di sconto!

Core 2014 12,67€ (14,90)

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11/30/16

Fonduta con uovo cremoso e funghi e Core 2014 di Montevetrano

CI01610.pdfINGREDIENTI PER 4 PERSONE:

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