07/6/17

Riso venere con involtini di sogliola all’arancia e Sauvignon di Cantina di Bolzano

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INGREDIENTI:
– 1 arancia da spremere 1/2 mezza arancia da tagliare a fettine
– 4 filetti di sogliola
– 500 ml di brodo vegetale
– 300 gr di riso venere
–  2 cucchiai di olio extra vergine d’oliva
– sale e pepe q.b.

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