09/14/17

Oliva Riesling Riserva DOP, dalle vocate colline dell’Oltrepo un classico sapido e fresco di Ca’ di Frara

panoramica Ca' di FraraL’azienda agricola Cà di Frara, nell’Oltrepo Pavese, fondata nel 1905  è condotta da 4 generazione dalla famiglia Bellani e si estende nei comuni di Mornico di Losana, dove produce vini rossi, e di Oliva Gessi, dalle cui colline gessose e calcaree produce vini bianchi sapidi e dei meravigliosi Pinot Nero.

oliva-riesling-riserva-dop-2016Vi presentiamo qui uno dei vini simbolo dell’azienda, lOliva Riesling Riserva DOP, da uve 100% Riesling Renano dei migliori vigneti dell’azienda a Oliva Gessi, esposti a Sud Est e con terreni gessosi fortemente vocati alla coltivazione di questo vitigno. L’uva è raccolta a mano e rigorosamente selezionata, la spremitura soffice e la decantazione del mosto assicurano il trasferimento delle migliori qualità organolettiche al vino; di colore giallo paglierino intenso e brillante, al naso si presenta floreale, con un aroma silvestre con sfumatura di pera matura; al palato è morbido, fresco e sapido con note finali di pesca bianca e croccante, intenso e persistente. Ha grandi potenzialità di invecchiamento, ma se non volete resistere bevetelo subito come aperitivo o sfruttate la sua versatilità nell’abbinamento con pesce, crostacei, carni bianche e formaggi caprini, ne sarete deliziati.

COMPRI 6 E PAGHI 5!

Prendi al volo l’opportunità: dal 14 al 21 settembre Oliva Riesling Riserva DOP 2016 in una grande offerta: una cassa da 6 bottiglie a 64,50€ invece che 77,40€.

COMPRA ORA SU VINODALPRODUTTORE.IT!

 

07/1/16

La Casetta Bianca e La Casetta Rossa di Cà di Frara, vignaioli in Oltrepo’ dal 1905

cadifrara!L’azienda agricola Cà di Frara, fondata nel 1905 nell’Oltrepo’ Pavese, da quattro generazioni produce vini rossi dai vigneti di Mornico di Losana e bianchi dalle colline di Oliva Gessi, dai terreni gessosi e calcarei.

Schermata 2016-07-01 alle 13.05.32Con avanzate tecniche vitivinicole, nel massimo rispetto della tradizione e della natura, vengono prodotti, fra gli altri, La Casetta Bianca, da uve Riesling, Malvasia e Chardonnay, ottimo, oltre che come aperitivo, abbinato a primi di pasta con condimenti di verdura; La Casetta Rossa, Bonarda 100% Croatina, ideale con il famoso Salame di Varzi e con secondi di carni bianche.

Approfitta dell’offerta: tra il 1 e il 7 luglio -15%:

La Casetta Bianca e La Casetta Casetta Rossa 10,37€ (12,20€)

COMPRA ORA SU VINODALPRODUTTORE.IT!

05/23/16

Oltre il Classico Rosé Riserva – Ca’ di Frara

CadFr_11L’Oltrepò Pavese è una terra in cui il pinot noir, fin dalla metà dell’Ottocento, ha trovato le migliori condizioni per esprimersi. I terreni e il clima hanno favorito la produzione di uve di qualità, sia per la vinificazione in rosso, che per la produzione di spumanti Metodo Classico di alto livello. L’Oltre il Classico Rosé riserva di Ca’ di Frara rappresenta una delle migliori eccellenze del territorio. E’ un Rosé prodotto con pinot noir in purezza, che si giova di un affinamento sui lieviti di ben 5 anni. Un Metodo Classico di grande classe e finezza, che colpisce per la delicatezza del suo bouquet, dal profilo raffinato, fresco ed elegante.
Continua

12/28/15

Ca’ di Frara

L’Oltrepò Pavese

Parlare dell’Oltrepò pavese significa raccontare una storia che lega il lavoro dell’uomo alla terra e alla secolare coltivazione della vite. Oltrepò geograficamente fa parte del bacino padano. In particolare, la fascia collinare pavese, si colloca all’interno dell’ondulata zona preappenninica, che dal Piemonte corre fino alle terre di Romagna. Il territorio collinare dell’Oltrepò è caratterizzato da valli che hanno generalmente un orientamento da sud a nord. La composizione dei terreni, la latitudine e il clima costituiscono un ambiente ideale per la coltivazione della vite. Non a caso l’Oltrepò è da sempre una delle aree italiane tra le più vocate per la viticoltura.

Continua