09/27/18

Parusso, grandi formati per i grandi vini delle Langhe

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“Abbiamo scelto di far comunicare il prodotto stesso, da qui tutti gli investimenti per proporre i nostri vini in grandi formati, dalla classica Magnum da un litro e mezzo alla tre litri, alla cinque, fino ad arrivare alla nove e alla quindici litri”, Marco Parusso spiega così la vera e propria passione per i grandi formati, offerti per tanti vini dell’azienda, dal classico Nebbiolo, al Langhe Bianco Rovella, fino ai Barolo e allo spumante metodo classico. “Quando si va oltre la normale Magnum, cambia tutto: bottiglia, tappo, sigillo in gommalacca, perfino l’etichetta viene fatta apposta e tutto il lavoro per preparare la bottiglia va fatto a mano”, dice scorrendo mentalmente quel che serve per confezionare le centinaia di bottiglie di grandi e grandissime dimensioni che ogni annata accolgono i vini dell’azienda. “Ma bottiglie così, una volta vuote non si buttano più! E poi un grande vino merita un grande formato, perfetto anche per farlo invecchiare nel modo migliore. Quando sei al ristorante in quattro e ordini la seconda bottiglia dello stesso vino, non sarà mai buona come la prima, che ha avuto tempo di ossigenarsi; ecco, allora piuttosto ordina una Magnum! Anche i ristoratori devono avere più coraggio, proporre un grande formato alla tavola giusta lascerà un ricordo indimenticabile, sia del vino che della bottiglia. Ogni anno ne faccio di più, con l’idea di metterne via un po’, ma non mi riesce mai, anche quest’anno me le hanno portate via quasi tutte!” dice con una punta di soddisfazione. Poi ci rassicura, “quasi tutte, qualcuna c’è ancora, anche di qualche grande annata”. Rasserenati, vi presentiamo l’offerta unica che solo Vinodalproduttore.it è in grado di proporre, dei grandi formati di:

Spumante Metodo Classico,

Langhe Bianco Rovella,

Barbera d’Alba Superiore Etichetta Rossa,

Langhe Nebbiolo DOC,

Barolo Etichetta Bianca DOCG

Barolo DOCG 44° Annata Etichetta Blu

Barolo Bussia Etichetta Nera DOCG.

bottiglie parusso

Vi aspettiamo per i Grandi Formati di Parusso su Vinodalproduttore.it

 

 

01/30/18

Barolo DOCG 44° Annata Etichetta Blu 2014 – Parusso

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Il Barolo Etichetta Blu è un’edizione celebrativa, dedicata a un vino prodotto solo in annate particolari. E’ un Barolo destinato a ricordare nel tempo il gusto e le caratteristiche peculiari di un millesimo: dopo il 2002 e il 2005, ora è la volta del 2014. E’ prodotto con uve provenienti dalle vigne coltivate nei cru aziendali di Bussia, Mariondino e Mosconi, tre terroir che donano diverse espressioni di Barolo. L’Etichetta Blu vuole rappresentare la migliore sintesi del Barolo Parusso nel segno dell’equilibrio, della complessità, dell’armonia e del rispetto assoluto dell’annata. Un Barolo profumato, fresco ed elegante, destinato al lungo invecchiamento. Continua

10/31/17

Verticale Barolo Bussia DOCG – Parusso

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Capita raramente di trovare in vendita online diverse annate della stessa etichetta. Grazie allo stretto rapporto con le Cantine, Vinodalproduttore.it è in grado di offrirvi questa straordinaria opportunità. Un’occasione per scegliere il millesimo che meglio appaga i vostri gusti personali, oppure per acquistare diverse annate da degustare in verticale per assaporare nel calice le peculiarità di ogni singolo vino. E’ proprio seguendo queste suggestioni, che vi proponiamo un viaggio nel tempo all’interno del mondo del Barolo DOCG Bussia di Parusso. Quattro annate: 2013, 2012, 2010 e 2009, con caratteristiche diverse, ma tutte di eccellente livello qualitativo. Continua