10/26/16

Pasta con zucca e salsiccia e Amarone Gran Lombardo di Bonfanti vini

Schermata 2016-10-26 alle 14.37.42INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
– 400 gr di caserecce
– 300 gr di zucca pulita e tagliata a cubetti
– 200 gr di salsiccia
– 1 scalogno
– 1 rametto di rosmarino
– 1 bicchiere di vino
– brodo vegetale
– ricotta affumicata
– olio extra vergine d’oliva
– sale e pepe q.b.

 

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05/5/16

Amarone della Valpolicella Gran Lombardo Docg – Bonfanti

FOTO PER STRATICO'

La Cantina Bonfanti si trova nel cuore della Valpolicella, un territorio a nord di Verona, particolarmente vocato per la produzione di grandi rossi. Il suo vino di punta è l’Amarone della Valpolicella Gran Lombardo Docg, sintesi della tradizione e della continua ricerca della massima qualità. Un vino prezioso e concentrato, con aromi suadenti, complessi e persistenti. Un’eccellenza molto apprezzata anche a livello internazionale, tanto da farne uno dei vini italiani più famosi al mondo. Un’esperienza sensoriale da degustare con calma e assaporare lentamente.

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