05/16/18

Roero Riserva Braja – Deltetto

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Il nebbiolo ha trovato sulla riva sinistra del Tanaro un terroir ideale per esprimersi con particolare finezza. Le splendide colline del Roero, caratterizzate da suoli leggeri e sabbiosi, offrono condizioni perfette per produrre vini rossi meno potenti e strutturati rispetto a quelli delle vicine Langhe, ma di grande eleganza. Il Roero Riserva Braja è sicuramente una delle etichette di maggior prestigio della Cantina Deltetto e rappresenta molto bene il potenziale del nebbiolo del Roero. Il suo profilo raffinato e delicato, i suoi aromi intensi, i suoi tannini sottili e la freschezza sapida che ne contraddistingue il finale, lo rendono piacevolmente armonioso ed equilibrato. Continua

05/10/18

Kratos DOP Cilento Fiano – Maffini

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E’ nella terra del Cilento, nell’incantevole promontorio dalla natura incontaminata tra il golfo di Salerno e quello di Policastro, che nasce il Fiano Kratos, una delle eccellenze della Cantina Maffini. I vigneti si trovano nell’entroterra di Castellabbate, tra il litorale tirrenico e la zona collinare coperta da ulivi secolari e da una folta e rigogliosa macchia mediterranea. Un territorio che si è rivelato perfetto per la coltivazione di uno dei più nobili e antichi vitigni del nostro sud, capace di regalare vini freschi, complessi e di straordinaria longevità. Il Fiano Kratos esprime con eleganza le caratteristiche varietali del vitigno e il carattere solare e intenso del Cilento. Un bianco ricco e profondo, perfetto da abbinare a un menù di pesce. Continua

05/3/18

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC di Andrea Felici

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Il Verdicchio dei Castelli di Jesi è uno dei bianchi italiani più affascinanti e longevi. E’ un vino mediterraneo, figlio di uno splendido terroir collinare che si trova tra i monti dell’Appennino marchigiano e il mar Adriatico. Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore di Andrea Felici nasce da una selezione delle uve delle migliori vigne della tenuta. E’ un bianco di forte personalità e carattere, dal bouquet intenso e ricco. Un vino ottimo da bere giovane per la sua piacevole freschezza fruttata, ma che possiede anche un notevole potenziale d’evoluzione verso raffinati e complessi aromi terziari. Continua

04/24/18

Alto Adige Sauvignon Riserva DOC – Cantina di Bolzano

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La Cantina di Bolzano è una delle realtà cooperative più importanti dell’Alto Adige. Riunisce una serie di piccoli produttori del territorio, impegnati nel comune intento di valorizzare le migliori eccellenze di questa splendida Regione. Il sauvignon blanc si è adattato benissimo al fresco clima altoatesino, e anche grazie alle notevoli escursioni termiche, produce vini di straordinaria qualità. Il Sauvignon Riserva nasce dalle migliori parcelle della zona del Renon, proprio sopra la città di Bolzano, che offrono le condizioni ideali per produrre un vino molto profumato, intenso e aromaticamente profondo, dal carattere fresco e minerale. Continua

04/19/18

Chianti Classico Gran Selezione – Tenuta Cappellina

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Il Chianti Classico Gran Selezione è stato introdotto di recente e rappresenta il vertice della piramide qualitativa di questa storica e gloriosa denominazione toscana.  L’obiettivo dei produttori è di elevare il livello dei vini del territorio verso l’eccellenza, attraverso una selezione delle uve provenienti dalle vigne più vocate e un periodo d’affinamento più lungo.  Tenuta Cappellina propone una versione di Chianti Classico Gran Selezione, che si distingue per la ricchezza e la complessità aromatica, l’armonia e l’equilibrio gustativo, la profondità e la persistenza. Un’etichetta di prestigio, che dona il giusto tributo a una terra da sempre legata alla produzione di grandi rossi a base di sangiovese. Continua

04/11/18

Vinsanto del Chianti DOC Occhio di Pernice – Poggio Terralba

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Ci sono vini che esprimono valori che vanno oltre i profumi e gli aromi.  Attraversano le nostre percezioni sensoriali per arrivare al cuore e far vibrare le nostre corde più profonde. Ci parlano di storia e tradizioni sedimentate dallo scorrere dei secoli, di passione e sapere artigianale tramandato di generazione in generazione. Sono i vini che ci emozionano, che condensano in un calice la loro storia e ce la trasmettono a ogni sorso. Sono queste le sensazioni che si provano degustando il Vinsanto del Chianti Occhio di Pernice di Poggio Terralba, un vino antico e profondo, che seduce con i suoi aromi morbidi e suadenti, con la sua complessità aromatica, che non finisce mai di stupire. Continua

03/29/18

Barolo Docg Parussi – Deltetto

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La Cantina Deltetto aggiunge alla sua gamma una nuova etichetta, che va a occupare un posto di assoluto rilievo nella linea più prestigiosa del catalogo: il Barolo Docg Parussi. Il nuovo Barolo Deltetto nasce dalle vigne di nebbiolo del Cru Parussi, che si trova nella parte più a nord del territorio del comune di Castiglione Falletto, al confine con le zone dei comuni di Serralunga e La Morra. Le pregiate marne grigie dei suoli e il particolare microclima, regalano un Barolo di grande finezza, dal delicato profilo floreale e dal sorso appagante, complesso e persistente. Continua

03/29/18

Brunello di Montalcino Montosoli Docg – Altesino

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Il Brunello di Montalcino Montosoli di Altesino nasce in uno dei cru tra più famosi e rinomati di tutta l’area, situato nella parte nord-est della collina di Montalcino. I vini prodotti nelle vigne di Montosoli si distinguono per la grande eleganza e la raffinata complessità, che si sposa con la struttura, la profondità aromatica e la persistenza tipica del Brunello. E’ prodotto solo nelle migliori annate e rappresenta una delle eccellenze dello splendido territorio di Montalcino. Un vino perfetto per una cena importante, o per una serata di puro piacere. Continua

03/22/18

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Bio Docg Cavalièr – Zardetto

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Zardetto rappresenta una delle migliori eccellenze del territorio di Valdobbiadene e Conegliano, culla storica del Prosecco Superiore Docg. Pioniere del Biologico in queste terre, coltiva da oltre 25 anni vigne senza utilizzo di sostanze chimiche. Il Prosecco Superiore Brut Cavalièr nasce sulle colline della zona tra Conegliano e Refrontolo, situate in una posizione soleggiata e ventilata, che garantisce sempre uve sane e perfettamente mature. Il lavoro in cantina è orientato a esaltare le caratteristiche dell’uva glera, con il minimo intervento umano, per regalare un calice dal sorso di elegante freschezza, con frutto ricco e succoso. Un Prosecco Brut di grande piacevolezza, ideale per un aperitivo o per accompagnare degli antipasti. Continua

03/6/18

Aglianico del Vulture DOC Il Repertorio – Cantina del Notaio

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Nasce nello splendido territorio dell’antico vulcano del Vulture, nel cuore della Basilicata, questa interessante etichetta di Cantine del Notaio. L’Aglianico del Vulture Il Repertorio rappresenta un’espressione di grande tipicità varietale di questo grande vitigno del nostro mezzogiorno. Ne esalta le caratteristiche di potenza ed eleganza, conservando un frutto ancora piacevolmente fragrante, vivace acidità e nobili tannini.  Un vino complesso, ricco e profondo, perfetto da degustare con carne alla brace, arrosti o selvaggina. Continua