06/23/17

La Grande Degustazione di Roma

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Cari amici,
lo scorso giovedì a Roma abbiamo organizzato una bellissima degustazione. Hanno partecipato 30 produttori di tutta Italia, offendo una fantastica selezione dei loro migliori vini, spesso introvabili. La degustazione si è svolta all’interno dello spazio di Micro Arti Visive, che ha contribuito a rendere l’ambiente e la serata ancora più suggestiva e la speciale collaborazione dei Sommelier della Fisar che ci hanno aiutato nel servizio. Avete partecipato in tanti è stata una serata molto bella, per questo vi ringraziamo e vi aspettiamo a Novembre alla prossima Grande Degustazione di Vinodalproduttore.it!

06/22/17

“Arlandino” di Tenuta Santa Caterina un vino premiato per l’estate!

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I vini della Tenuta Santa Caterina si caratterizzano tutti per un’originale personalità. Pur essendo genuina espressione del territorio del Monferrato, mostrano uno spiccato carattere, che li rende inconfondibili. Dietro ogni bottiglia si percepisce un accurato lavoro, volto a donare al vino un particolare tratto distintivo nel segno della qualità. Ogni vitigno è trattato in modo da produrre un vino sorprendente, capace di aprire un nuovo orizzonte sensoriale e gustativo. Oggi parliamo di Arlandino. 

Arlandino è un vino autoctono del Monferrato con un nome curioso, lo si può associare ad Arlecchino o Aladino, il protagonista delle Mille e una notte, invece è semplicemente lui, il Grignolino. Nasce nella vigna Poderi dei Mossetti e nei vigneti Penango e Bisoglio, terreni che sin dal 1300 erano stati scelti per l’impianto di questo vitigno tipico del territorio. Le caratteristiche che contraddistinguono queste terre bianche, calcaree, ricche di freschezza conferiscono all’Arlandino profumi e struttura.

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Arlandino era uno dei nomi con cui anticamente veniva chiamato nel Monferrato il Grignolino. Per tradizione il vino “della festa”, in contrapposizione alla Barbera di tutti i giorni. Queste nobili origini del vitigno si sono un po’ offuscate nel tempo, ma il Grignolino è un vino certamente da riscoprire. Arlandino ne è una versione elegante e di grande intensità. Profumi e aromi fragranti di rosa, violetta, accenni di frutti di bosco e una lieve speziatura. Un vino affascinante, dal colore aranciato, connotato da una bella sapidità e da un giusto equilibrio tra acidità e tannini. Molti i classici abbinamenti territoriali: con tartare di fassona, bagna cauda, tomini e salumi. Più intriganti gli accostamenti con i piatti a base di pesce: tartine con burro, alici e scorza di limone, peperoncini ripieni di mousse di tonno, zuppa di pesce, guazzetti e con il rombo al forno.

Arlandino diventa un compagno perfetto per l’estate, basta abbassare la temperatura di servizio a 15 gradi per renderlo piacevole da sorseggiare in diverse occasioni.

 

9Arlandino è da tempo riconosciuto come un grande vino, lo testimoniano i numerosi riconoscimenti ottenuti negli anni, in particolare:
Arlandino 2015 che quest’anno è stato premiata con i 90 punti al 5 Star Wine Awards 2017  e i 90 punti sulla guida Annuario dei Migliori Vini Italiani Luca Maroni ed. 2018.
Arlandino 2012: 88 punti sulla guida I Vini di Veronelli ed. 2015
Arlandino 2010: Top Hundred ne Il Golosario di Paolo Massobrio

Siamo fieri di poter offrire su Vinodalproduttore.it, questa splendida verticale!

06/21/17

Lasagnette estive e Lambrusco Rosè Spumante M.C. di Cantina della Volta

lasagne tittiINGREDIENTI PER 6 PERSONE:
– confezione di lasagne fresche tipo esselunga
– 6 zucchine
– 2 melanzane
– 2 confezioni di pomodorini pachino o ciliegia
– 2 cipollotti
– 1 lt di latte
– poco burro
– un cucchiaio abbondante di farina
– 2 burrate
– due mozzarelle
– un mazzetto di basilico
– olio extra vergine d’oliva q.b.
– sale q.b.
– 50 gr di parmigiano

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06/15/17

OGGI GRANDE DEGUSTAZIONE A ROMA: scopri la lista definitiva dei produttori!

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Finalmente oggi pomeriggio ci sarà a Roma la Grande Degustazione di Vinodalproduttore.it!

Vi aspettiamo dalle ore 18.00 nella sede di MICRO Arti Visive, in Viale Mazzini 1 a Roma.

Si è aggiunto un nuovo produttore, in totale ci saranno 30 produttori di tutta Italia e avrete la possibilità di scoprire una selezione di oltre 70 vini straordinari, spesso introvabili, consegnati direttamente dalla cantina.

Tutti i vini in degustazione potranno essere acquistati online durante la serata con lo sconto straordinario del 15%.

L’ingresso ha il costo di 15€ per persona, da pagare in loco, che ti verranno rimborsati se farai un ordine di almeno 60€ durante la serata, in più per tutti i partecipanti ci sarà un utile regalo.

Non mancate, prenotate gratuitamente qui il vostro ingresso!

Di seguito trovate l’elenco completo dei produttori e dei vini presenti in degustazione durante la serata! Continua

06/13/17

Scopri i vini presenti alla Grande Degustazione di Roma del 15 giugno

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Cari amici, mancano due giorni alla Grande Degustazione di Roma di Giovedì 15 giugno!

Questa volta parteciperanno 29 produttori di tutta Italia, avrete la possibilità di scoprire una selezione di oltre 70 vini straordinari, spesso introvabili, consegnati direttamente dalla cantina.

Vi aspettiamo nella sede di MICRO Arti Visive, in Viale Mazzini 1 a Roma, Giovedì 15 Giugno a partire dalle ore 18.00.

Tutti i vini in degustazione potranno essere acquistati online durante la serata con lo sconto straordinario del 15%.

L’ingresso ha il costo di 15€ per persona che ti verranno rimborsati se farai un ordine di almeno 60€ durante la serata, in più per tutti i partecipanti ci sarà un utile regalo.

Vi aspettiamo, prenotate gratuitamente qui il vostro ingresso!

Qui di seguito trovate, l’elenco dei produttori che parteciperanno e dei vini presenti in degustazione, non mancate! Continua

06/9/17

Degustare l’arte: assaggio di vini e anteprima dell’asta FinArte

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La Casa d’Aste FinArte ha organizzato il 28 maggio alla Permanente di Milano un anteprima dedicata all’Arte Moderna e Contemporanea in occasione dell’asta del 30 Maggio.

Il catalogo si componeva di 243 lotti, una selezione di opere che portano la firma dei principali autori del ‘900 italiano oltre a molti lavori di artisti contemporanei.
Vinodalproduttore.it ha abbinato a quattro opere d’arte un vino diverso:

  • La strada Bianca, di Morandi – Villa Bucci Verdicchio Riserva 2013 di Villa Bucci
  • Volume a moduli sfasati, di Dadamaino – Labrusco di Sorbara DOC 2015 Rimosso di Cantina della Volta
  • Lo Spazio, di Fabbri – Montevetrano 2013 di Montevetrano
  • Monocromo Blu, di Bonalumi – Sagrantino di Montefalco DOCG 2011 Antonelli San Marco

Il pubblico presente ha partecipato ad una degustazione che ha coinvolto due diverse forme d’arte in un connubio perfetto: l’arte e il vino. Abbiamo raccontato la storia della cantina e il metodo di produzione del vino e ammirando l’opera d’arte è stato degustato il vino in abbinamento.

06/8/17

Scopri i produttori della Grande Degustazione di Roma del 15 giugno

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Cari amici, manca una settimana esatta alla Grande Degustazione di Roma di Vinodalproduttore.it!

Questa volta parteciperanno 29 produttori di tutta Italia, avrete la possibilità di scoprire una selezione di vini straordinari, spesso introvabili, consegnati direttamente dalla cantina.
Vi aspettiamo nella sede di MICRO Arti Visive, in Viale Mazzini 1 a Roma, Giovedì 15 Giugno a partire dalle ore 18.00.
Tutti i vini in degustazione potranno essere acquistati online durante la serata con lo sconto straordinario del 15%.
 L’ingresso ha il costo di 15€ per persona che ti verranno rimborsati se farai un ordine di almeno 60€ durante la serata, in più per tutti i partecipanti ci sarà un utile regalo.

Vi aspettiamo, prenotate gratuitamente qui il vostro ingresso!

Qui di seguito trovate, in anteprima, l’elenco aggiornato dei produttori che parteciperanno, non mancate! Continua

06/1/17

Grande Degustazione 15 giugno Roma, anteprima produttori

 

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A due settimane esatte dal giorno della Grande Degustazione di Roma di Vinodalproduttore.it, vi diamo un’anticipazione dei produttori che parteciperanno.

Scopri una selezione di vini straordinari, spesso introvabili, consegnati direttamente dalla cantina.
Ti aspettiamo nella sede di MICRO Arti Visive, in Viale Mazzini 1 a Roma, Giovedì 15 Giugno a partire dalle ore 18.00.
Tutti i vini in degustazione potranno essere acquistati online durante la serata con lo sconto straordinario del 15%.
 L’ingresso ha il costo di 15€ per persona che ti verranno rimborsati se farai un ordine di almeno 60€ durante la serata, in più per tutti i partecipanti ci sarà un utile regalo.

Vi aspettiamo, prenotate gratuitamente qui il vostro ingresso!

Qui di seguito trovate, in anteprima, l’elenco dei produttori che parteciperanno, non mancate! Continua

05/30/17

Cous cous con pollo e verdure e Pitasso Timorasso di Claudio Mariotto

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INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Per il cous cous:
– 200 gr cous cous precotto
– 220 gr di brodo vegetale bollente
– 10 gr di olio extravergine d’oliva, un pizzico di sale
Per il condimento:
– 800 gr di petto di pollo
– 200 gr di zucchine
– 140 gr di carote
– 100 gr di pisellini
– 1 scalogno
– qualche fogliolina di basilico
– Pepe nero, sale, paprika dolce, brodo vegetale, olio extravergine d’oliva, scorza di limone q.b.

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