04/24/18

Alto Adige Sauvignon Riserva DOC – Cantina di Bolzano

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La Cantina di Bolzano è una delle realtà cooperative più importanti dell’Alto Adige. Riunisce una serie di piccoli produttori del territorio, impegnati nel comune intento di valorizzare le migliori eccellenze di questa splendida Regione. Il sauvignon blanc si è adattato benissimo al fresco clima altoatesino, e anche grazie alle notevoli escursioni termiche, produce vini di straordinaria qualità. Il Sauvignon Riserva nasce dalle migliori parcelle della zona del Renon, proprio sopra la città di Bolzano, che offrono le condizioni ideali per produrre un vino molto profumato, intenso e aromaticamente profondo, dal carattere fresco e minerale. Continua

04/19/18

Chianti Classico Gran Selezione – Tenuta Cappellina

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Il Chianti Classico Gran Selezione è stato introdotto di recente e rappresenta il vertice della piramide qualitativa di questa storica e gloriosa denominazione toscana.  L’obiettivo dei produttori è di elevare il livello dei vini del territorio verso l’eccellenza, attraverso una selezione delle uve provenienti dalle vigne più vocate e un periodo d’affinamento più lungo.  Tenuta Cappellina propone una versione di Chianti Classico Gran Selezione, che si distingue per la ricchezza e la complessità aromatica, l’armonia e l’equilibrio gustativo, la profondità e la persistenza. Un’etichetta di prestigio, che dona il giusto tributo a una terra da sempre legata alla produzione di grandi rossi a base di sangiovese. Continua

04/19/18

Bonfanti Vini, dal Prosecco all’Amarone, tradizione e innovazione dalla Valpolicella

bonfantiMartedì 8 maggio Bonfanti Vini, produttore della Valpolicella, ci presenterà 5 fra i suoi vini più rappresentativi presso il ristorante Tiraboschi6 di Milano.
Si inizierà con il Prosecco DOC 2016 per poi passare ai classici vini della selezione Gran LombardoValpolicella Superiore DOC 2016Valpolicella Ripasso DOC 2015Amarone DOC 2013; completerà la degustazione l’ultimo nato della cantina, il Grotte Selezione IGT 2015, fresco delle lusinghiere valutazioni delle guide 2018.
Vi aspettiamo alle ore 20.00 nella sala riservata dell’accogliente ristorante Tiraboschi6, in Via Gerolamo Tiraboschi 6, a Milano.
Come sempre nelle degustazioni di Vinodalproduttore.it, tutti i vini che proverete potranno essere acquistati online durante la serata con lo sconto straordinario del 15%.
La degustazione ha il costo di 20€ per persona; che ti verranno rimborsati se farai un ordine di almeno 80€ durante la serata.
Restano pochi posti, prenota subito la tua degustazione!

04/13/18

Casa del Capo Tenuta Cappellina, il Supertuscan per tutti i giorni

estate3Tenuta Cappellina è un progetto recente, l’acquisizione dell’azienda è del 2012, ma in pochi anni, sotto la sapiente guida di Alex Burge, ha acquisito una fisionomia precisa con vini coerenti e di grande qualità, che li hanno già portati all’attenzione della critica.

Situata nella parte meridionale del Chianti Classico, nel comune di Castelnuovo Berardenga, si estende per circa 10 ettari di vigneti diversificati tra loro per tipo di terreno ed esposizioni, gestiti in regime biologico con grande attenzione nel creare un equilibrio naturale che produca l’uva migliore nel modo più naturale possibile. Durante il raccolto viene fatta un’attenta selezione in vigna, alla ricerca della maturazione ottimale, vendemmiando anche tre volte lo stesso vigneto. Le varietà d’uva Sangiovese, Canaiolo, Cabernet Sauvignon, Merlot e Sirah, vengono vinificate separatamente con lieviti naturali e affinate in acciaio, botte grande o piccola sulla base delle diverse caratteristiche dei vini con l’obiettivo di esprimere il carattere varietale e la tipicità di uno dei territori più vocati del Chianti.

I risultati ottenuti in questi pochi anni hanno portato l’azienda ad ottenere recensioni molto lusinghiere dalle più autorevoli guide italiane ed estere, culminando con l’inserimento del Chianti Gran Selezione 2013 fra i migliori 100 vini d’Italia da parte di James Suckling.

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Siamo fieri di presentarvi in esclusiva per l’Italia Casa del Capo 2013, un Supertuscan blend di Merlot e Sangiovese, che ad un prezzo estremamente accessibile offre l’intensità e la potenza di uno dei territori più vocati d’Italia per questi vitigni: morbido e ricco nel frutto ha un deciso carattere toscano, fresco ed equilibrato, è ideale da abbinare a formaggi stagionati, salumi e carni, in particolare a quelle rosse.

PAGHI 5 E PRENDI 6!

Dal 13 al 20 aprile 6 bottiglie di Casa del Capo 2013 a soli 47,50€ invece che 57,00€!

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04/11/18

Vinsanto del Chianti DOC Occhio di Pernice – Poggio Terralba

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Ci sono vini che esprimono valori che vanno oltre i profumi e gli aromi.  Attraversano le nostre percezioni sensoriali per arrivare al cuore e far vibrare le nostre corde più profonde. Ci parlano di storia e tradizioni sedimentate dallo scorrere dei secoli, di passione e sapere artigianale tramandato di generazione in generazione. Sono i vini che ci emozionano, che condensano in un calice la loro storia e ce la trasmettono a ogni sorso. Sono queste le sensazioni che si provano degustando il Vinsanto del Chianti Occhio di Pernice di Poggio Terralba, un vino antico e profondo, che seduce con i suoi aromi morbidi e suadenti, con la sua complessità aromatica, che non finisce mai di stupire. Continua

04/11/18

Tenuta Santa Caterina vi aspetta al Vinitaly!

Vinitaly2018Tenuta Santa Caterina rinnova il suo impegno FIVI a VINITALY 2018!

Dopo il successo riscosso l’anno scorso, Tenuta Santa Caterina rinnova il suo impegno con la FIVI e anche quest’anno sarà presente durante il Vinitaly nello stand collettivo della Federazione.

Tenuta Santa Caterina vi aspetta al PADIGLIONE 8 presso lo STAND – D12, dove potrete assaggiare in anteprima le nuove annate e un’importante novità per il Grignolino. Sarà infatti il Vinitaly l’occasione durante la quale presenteranno il loro Grignolino Storico, annata 2012. Un vino molto importante per la Tenuta, con il quale intende recuperare la tradizione del territorio che prevedeva l’invecchiamento in legno del Grignolino. È con questo vino che Tenuta Santa Caterina partecipa all’Associazione Monferace, che riunisce alcuni produttori del Monferrato uniti dalla volontà di far conoscere il Grignolino invecchiato come emblema del territorio.

Tenuta Santa Caterina vi aspetta a Verona, dal 15 al 18 aprile!

04/6/18

Sassella Riserva 2013 di Rainoldi: Tre Bicchieri Gambero Rosso!

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Il Valtellina Superiore Sassella Riserva 2013 è stato premiato con i Tre Bicchieri della Guida ai Vini 2018 del Gambero Rosso.

sassellariserva-fronteIl Valtellina Superiore Sassella Riserva 2013 è un rosso di notevole longevità e struttura, ottenuto unicamente nelle annate migliori dalla vinificazione di uve Nebbiolo (Chiavennasca) provenienti dalla più nota delle sottozone del Valtellina Superiore.
La sottozona Sassella si estende da Castione Andevenno verso Sondrio. I suoi vini sono famosi per essere tra i più delicati e armoniosi della Valtellina.

Il colore è rosso rubino, il profumo è delicato con prevalenza di note fruttate, sensazioni balsamiche e sentori di noce, ciliegie e susine sotto spirito. In bocca si presenta particolarmente armonico, con tannini sottili e una freschezza equilibrata,  il sorso è vellutato e persistente. E’ un vino in grado di affrontare lunghi invecchiamenti, ma che presenta caratteristiche di particolare armonia già dopo due o tre anni di affinamento.  Ideale in abbinamento a carni rosse, selvaggina e formaggi.

La vendemmia 2013 riscrive le regole di qualità dei vini valtellinesi. Sia i vini prodotti con la tecnica dell’appassimento, che quelli ottenuti da uva fresca, hanno dato vita a vini di buona struttura, di grande espressività olfattiva e di ottimo equilibrio.

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