02/28/18

Terre di Pisa DOC Nambrot – Tenuta di Ghizzano

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Nambrot nasce dal desiderio della Tenuta di Ghizzano di unire l’antica tradizione toscana nella produzione di grandi vini rossi, con il fascino internazionale dei nobili vitigni di Bordeaux. Il vino è, infatti, un taglio bordolese realizzato con merlot, cabernet franc e petit verdot, coltivati sulle splendide colline pisane. Un blend che regala un calice armonioso, di grande struttura e complessità aromatica. Un vino importante, che a conferma della sua indiscussa eccellenza, ha ricevuto i massimi riconoscimenti dalle più importanti guide di settore, sia nazionali che internazionali. Continua

02/23/18

Riapertura del Relais di Tenuta Santa Caterina

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Riapre il 2 marzo l’elegante Relais di Tenuta Santa Caterina nel cuore del Monferrato. Un luogo inserito in un contesto naturale di assoluta bellezza, dove potrete passeggiare nei giardini all’italiana e ammirare le meravigliose vigne coltivate attorno alla residenza settecentesca, visitare la storica cantina e avvicinarvi ai loro grandi vini. Continua

02/23/18

Cantine del Notaio e la vocazione per l’Aglianico: l’Atto, Basilicata IGT Rosso

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Rispondendo ad una vocazione a vita, Gerardo Giuratrabocchetti nel 1998 ha ripreso la coltivazione delle vigne di famiglia e, unendo tradizione e innovazione, valorizza l’Aglianico del Vulture in tutte le sue forme: dai rossi, di grande struttura e finezza, al rosato, al bianco per arrivare agli spumanti.

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Vi proponiamo qui L’Atto Basilicata IGT Rosso 2015, fedele interprete del suo territorio: Aglianico del Vulture in purezza, rosso rubino intenso, dal tipico profumo di ciliegia e frutti rossi freschi con qualche accenno di spaziatura, ha un ottimo corpo, tannini fini e una piacevole freschezza. Un vino pieno e persistente che si abbina perfettamente a bolliti e zuppe, primi conditi con sughi di carne e formaggi di media stagionatura.

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02/19/18

Terre Siciliane Petit Verdot IGT Effe Emme – Zisola

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Il petit verdot è uno dei nobili vitigni bordolesi, che insieme a cabernet sauvignon, cabernet franc e merlot, crea alcuni tra i vini più pregiati al mondo. Nella terra d’origine del Médoc, fatica spesso ad arrivare a piena maturazione e viene utilizzato nei tagli solo in piccola percentuale, per dare struttura e longevità ai vini. Nella Sicilia Sud-Orientale, ha invece trovato un habitat perfetto per esprimersi in purezza su livelli di assoluta eccellenza. Il clima caldo e ventilato dell’isola garantisce una perfetta maturazione delle uve con grande ricchezza di aromi.  Il Terre Siciliane Petit Verdot IGT, Effe Emme è un vino caldo e intenso, dal carattere forte, con aromi profondi e grande persistenza. Un vino che migliora con il passare del tempo e che ha un potenziale d’invecchiamento di oltre 20 anni.

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02/13/18

Toscana Rosso IGT Poggio Valente – Fattoria Le Pupille

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La Fattoria le Pupille si trova nello splendido territorio della Maremma toscana. Le dolci esposizioni collinari, i suoli particolarmente vocati e il clima mediterraneo, costituiscono l’habitat perfetto per una viticoltura di qualità. Il vino nasce dal Cru aziendale Poggio Valente, da sempre conosciuto per la produzione di uve particolarmente intense da un punto di vista aromatico. Il Toscana Rosso IGT Poggio Valente è un sangiovese in purezza solare, ricco ed elegante, perfetta espressione del terroir maremmano.  Ideale da degustare con carni alla griglia, arrosti o selvaggina. Continua

02/8/18

Eloquenzia Rosso di Garofano, specialisti in Negroamaro

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Severino Garofano Vigneti e Cantine, azienda pugliese grande specialista del Negroamaro, offre quattro diversi vini basati al 100% su questo vitigno: l’elegante Le Braci, prodotto con uve surmature, morbido e intenso; Simpotica, affinato in botte piccola, complesso, fine e con un finale straordinariamente fresco; Girofle uno dei Rosé pugliesi più premiati.

Protagonista di questa settimana è Eloquenzia Rosso, l’altro vino dell’azienda a base di uve 100% Negroamaro:

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Eloquenzia, Copertino Rosso DOP, un rosso intenso di grande equilibrio e sapidità. Al naso presenta note di cuoio dolce, spezia, ciliegia; al palato è morbido, elegante e fresco. E’ perfetto in abbinamento con carni rosse e formaggi invecchiati e saporiti.

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02/7/18

Abruzzo Pecorino DOC – Tenuta I Fauri

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Il Pecorino è un grande vino del centro Italia, che per un lungo periodo è stato quasi completamente dimenticato e che solo di recente è stato riscoperto e giustamente valorizzato. E’ un bianco intenso, complesso di grande struttura e personalità. La Tenuta I Fauri produce vini di qualità nello splendido territorio delle colline teatine, in provincia di Chieti. Dalla sapiente gestione delle vigne di famiglia, nasce un Pecorino capace di raccontare con genuina fedeltà la tradizione del territorio e l’antico gusto artigianale. L’Abruzzo Pecorino DOC esprime note mature di frutta gialla, seducenti aromi tropicali, eleganti sentori balsamici e vivace freschezza. Un vino gastronomico, che ama abbinamenti con menù di pesce importante, carni bianche o formaggi stagionati.

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