10/31/17

Verticale Barolo Bussia DOCG – Parusso

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Capita raramente di trovare in vendita online diverse annate della stessa etichetta. Grazie allo stretto rapporto con le Cantine, Vinodalproduttore.it è in grado di offrirvi questa straordinaria opportunità. Un’occasione per scegliere il millesimo che meglio appaga i vostri gusti personali, oppure per acquistare diverse annate da degustare in verticale per assaporare nel calice le peculiarità di ogni singolo vino. E’ proprio seguendo queste suggestioni, che vi proponiamo un viaggio nel tempo all’interno del mondo del Barolo DOCG Bussia di Parusso. Quattro annate: 2013, 2012, 2010 e 2009, con caratteristiche diverse, ma tutte di eccellente livello qualitativo. Continua

10/27/17

Montevetrano supera se stesso!

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Montevetrano nella sua storia ha ottenuto valutazioni straordinarie, in Italia con in venti Tre Bicchieri, e all’estero, a partire dal l’entusiasmo con cui Robert Parker ne ha salutato gli inizi nel 1995.
Si tratta di un’etichetta di valore assoluto, ormai riconosciuta da decenni anche a livello internazionale tra le migliori eccellenze dell’enologia italiana.

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Con l’annata 2015 si è superato! Riepiloghiamo per voi le straordinarie valutazioni finora ottenute da Montevetrano 2015 e i ragguardevoli risultati dei suoi fratelli minori, Core Rosso e Core Bianco:

98/100 da parte della Guida Essenziale ai Vini d’Italia, di Daniele Cernilli, uno dei giornalista più autorevoli del mondo del vino in Italia; (Montevetrano 2015 sarà disponibile a partire da gennaio 2018).

– Le 4/4 Viti della Guida Vitae 2018 dell’AIS (Associazione Italiana Sommelier), che premia le 500 migliori etichette Italiane;

– I 5/5 Gappoli Bibenda 2018 della FIS (Federazione Italiana Sommelier), inserendosi nella vista dei vini d’eccellenza.

Montevetrano 2015 ha poi ottenuto il punteggio eccezionale di 98/100 James Suckling 2018.
Uno dei critici enologici più autorevoli del momento, le cui opinioni attirano l’interesse e il rispetto degli amanti del vino, dei grandi collezionisti e dell’intero settore enologico mondiale

Montevetrano 2015 è stato anche inserito da Luca Gardini al 28esimo posto della lista del TWS_BIWA 2017, The Wine Sider Best Italian Wine Awards,  la classifica che ogni anno premia i 50 migliori vini d’Italia.
Le 50 etichette italiane inserite in classifica vengono selezionate da un comitato tecnico internazionale composto da giornalisti, critici ed esperti che affiancano Gardini e Grignaffini nei tasting alla cieca di oltre 350 referenze.


Anche gli altri vini dell’azienda Agricola Montevetrano sono stati premiati:

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Core Rosso 2015:
ha ottenuto la CORONA, la valutazione più prestigiosa della guida Vinibuoni D’Italia, dedicata dai vitigni autoctoni e attribuita a circa 4000 vini fra le migliaia di vini valutati; e l’eccellente punteggio di 94/100 da James Suckling 2018.

Core Bianco 2016 ha ottenuto un’ottimo punteggio, di 91/100 da James Suckling 2018.

 

 

10/27/17

Deltetto Roero DOCG, il nebbiolo elegante delle colline del Roero

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L’azienda Agricola Deltetto ha sede a Canale, nel cuore del Roero, zona di millenaria vocazione vinicola sulla riva sinistra del fiume Tanaro, che la separa dalle colline di Barolo e Barbaresco. Fondata nel 1953, l’azienda è cresciuta nel tempo grazie ad una gestione familiare attenta e pronta a cogliere le opportunità di un territorio straordinario: la zona del Roero ha terreni prevalentemente composti di arenarie, rocce sedimentarie ricche di fossili marini, che conferiscono ai vini del Roero non solo corpo e struttura, ma anche una particolare finezza espressiva. Gli oltre 21 ettari vitati producono i grandi rossi della tradizione, ma anche raffinati vini bianchi quali il Roero Arneis e spumanti di gran classe che nel tempo hanno ottenuto una posizione di rilievo nell’identità dell’azienda.

roero-docg-2014Protagonista qui è il Roero DOCG, vino a base nebbiolo che affina per oltre 18 mesi in botti grandi di rovere, di colore rosso rubino, ha sentori di frutti rossi, una buona struttura e dei tannini eleganti perfettamente bilanciati dalla sua freschezza. E’ perfetto in abbinamento a piatti di carne, anche elaborati, grazie alla sua spiccata sapidità.

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10/26/17

Ecco i produttori della Grande Degustazione d’Autunno di Milano, 9 Novembre!

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Cari amici,

tra due settimane esatte, Giovedì 9 novembre, ci sarà la Grande Degustazione di Vinodalproduttore.it.

Vi presenteremo nuovi produttori e nuove annate di vini che conoscete già e sarà un’occasione perfetta per apprezzare la nostra selezione e scegliere i vini che vi accompagneranno nelle vostre feste.

Vi aspettiamo come sempre nella sede di Mikamai in Via Giulio e Corrado Venini 42, Milano, dalle 18.00 alle 21.00.

Vi riserveremo il 15% di sconto per i vini acquistati durante la degustazione. Il prezzo di ingresso di 15€ (da pagare in loco), verrà rimborsato a chi farà un ordine in serata di almeno 60€.

Di seguito trovate, in anteprima l’elenco dei 30 produttori che parteciperanno, non mancate! Continua

10/25/17

Metodo Classico Christian Bellei Bianco Millesimato – Cantina della Volta

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La Cantina della Volta è una delle aziende più interessanti tra quelle che si dedicano alla produzione di Spumante Metodo Classico fuori dalle Denominazioni più conosciute. Grazie a una grande passione per lo Champagne e a una profonda conoscenza enologica, Christian Bellei è riuscito a elevare il lambrusco di Sorbara a vette di finezza espressiva sorprendenti. Il Metodo Classico Christian Bianco Millesimato stupisce per la raffinata eleganza del bouquet, per la purezza limpida e cristallina del sorso, che unisce frutto fragrante, sapidità e vivace freschezza. Un Metodo Classico Blanc de noirs di grande fascino e personalità, che è capace di conquistare anche i palati più esperti ed esigenti. Continua

10/19/17

Risotto col puntel e Rimosso, Lambrusco di Sorbara di Cantina della Volta

risoINGREDIENTI per 4 persone:
– 350 gr di riso vialone nano semifino
– 300 gr di salamella mantovana
– 80 gr di burro
– 4 braciole di maiale
– 100 gr di grana padano
– sale fino q.b.

Continua

10/19/17

Parusso Piani Noce, un Dolcetto fine ed elegante dal cuore delle Langhe

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La famiglia Parusso nel 1901 acquista il primo vigneto di Barolo in località Mariondino; da allora coltiva la vite nelle Langhe con l’obiettivo di produrre vini fini, eleganti e dalla forte identità. L’accurato lavoro in vigna è abbinato a una continua ricerca nei metodi di vinificazione, personali, sempre in evoluzione e basati  su due concetti cardine: la completa maturazione dell’uva e l’affinamento a contatto con le proprie fecce, fase in cui il vino si arricchisce di sostanze e di aromi in un processo naturale di autolisi. Nascono così vini dove struttura tannica, frutto e freschezza sono in perfetto equilibrio. E’ nota per i grandi Cru,  il Barolo Bussia e il Barolo Mariondino, ma la stessa cura e passione si ritrovano in tutti i vini prodotti dall’azienda.

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Vi presentiamo qui il Dolcetto d’Alba Piani Noce DOC, da uve Dolcetto, viene prodotto con una fermentazione alcolica spontanea e senza solfiti aggiunti e da una macerazione sulle bucce attentamente controllata; rosso rubino con riflessi violacei, al naso è floreale e fruttato, con sentori di di fiori di campo, di violetta e ciliegia; fresco ed elegante, si abbina ad antipasti, salumi, piatti semplici di pasta, carni bianche. Da un grande produttore il vostro vino per tutti i giorni.

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10/18/17

Pisoni Spumanti e il Trento DOC entrano in Vinodalproduttore.it

Cari amici,
siamo lieti di annunciarvi l’ingresso in Vinodalproduttore.it di Pisoni Spumanti e del primo TRENTODOC della nostra selezione.

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La tradizione vitivinicola della famiglia Pisoni nasce secoli fa e viene tramandata di padre in figlio da generazioni: vi sono notizie risalenti ai tempi del Concilio di Trento (1545-1563) che parlano di un certo Carlo Antonio Pisoni, fornitore ufficiale di vini ed acquaviti presso la corte dell’allora Principe Arcivescovo Cardinale Cristoforo Madruzzo. Continua