10/13/16

Risotto con i funghi e Valtellina Superiore Sassella Riserva 2012 DOCG di Rainoldi

piatto riso

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
– 300 gr di riso
– 400 Gr Di Funghi Porcini Freschi o surgelati
-10 Gr Di Funghi Secchi misti
– Una Cipolla dorata/ scaglogno
– 40 Gr Di Burro
– 3 Cucchiai Di Olio D’oliva Extra Vergine
– Un Ciuffo Di Prezzemolo/ Timo
– 1 Litro Di Brodo di manzo e pollo
– 1 bicchiere di vino bianco o rosso a piacere
– Pepe Nero Macinato e sale  Q.B.
Continua

10/11/16

Barbaresco Basarin Riserva Docg – Marco e Vittorio Adriano

Schermata 2016-10-11 alle 12.00.24Il Barbaresco è uno dei vini più celebri e prestigiosi del nostro patrimonio enologico.
Insieme al Barolo rappresenta l’eccellenza del territorio delle Langhe. Se il Barolo è soprattutto simbolo di potenza e forza espressiva, il Barbaresco si distingue per la raffinata eleganza e la finezza dei suoi aromi.
Il Barbaresco Basarin Riserva Docg di Marco e Vittorio Adriano rappresenta la più classica espressione dello straordinario vino piemontese e proviene da una delle zone di Neive più vocate in assoluto per la coltivazione del nebbiolo.
I suoi delicati profumi floreali, fruttati e lievemente speziati, il sorso armonioso e intenso, lo rendono perfetto da degustare con arrosti, brasati o selvaggina. Continua

10/10/16

10 Novembre Grande Degustazione d’Autunno: Save the Date!

degus

Fra un mese esatto, Giovedì 10 Novembre, torna la Grande Degustazione d’Autunno di Vinodalproduttore.it!

Un’occasione perfetta per apprezzare la nostra selezione e scegliere i vini che vi accompagneranno durante le feste di fine anno.

Vi aspettiamo nella sede del nostro partner tecnologico Mikamai in Via Giulio e Corrado Venini 42, Milano, dalle 18.00 alle 21.00.

Vi riserveremo il 15% di sconto per i vini acquistati durante la degustazione. Il prezzo di ingresso di 10 € verrà rimborsato a chi farà un ordine di almeno 50€.

Portate con voi gli amici che amano il vino buono, vi aspettiamo Giovedì 10 Novembre: prenotate qui il vostro ingresso.

10/7/16

Villa Giada, un grande Moscato per accompagnare i tuoi dolci

VG

Villa Giada di Andrea Faccio è un’azienda agricola situata a Canelli, nel cuore del territorio del Moscato d’Asti.  Accanto alle meravigliose Barbera, di cui propone 5 versioni molto interessanti e diverse fra loro, produce con passione due diversi Moscato d’Asti.

moscato-d-asti-docg-canelli-2014

 

Vi proponiamo qui il Moscato d’Asti DOCG Canelli 2014, un vino dolce e fresco, intenso nei profumi fra i quali spicca il sentore di agrumi, delicato e fragrante. Da uve di moscato bianco, con un grado alcolico molto basso, vi darà grandissimo piacere accompagnando alla perfezione crostate, dolci alla crema, mousse e naturalmente panettone e pandoro.

Approfitta dell’offerta: dal 7 al 14 ottobre -15 % di sconto!

Moscato d’Asti DOCG Canelli 2014 10,12€ (11,90€) 

COMPRA ORA SU VINODALPRODUTTORE.IT!

10/6/16

Crespelle al radicchio rosso e Mimmo di Le Piane

CRESPELLE

INGREDIENTI PER 6 PERSONE

Crespelle:
– 85 gr di farina
– 2 uova
– 300ml di latte
– 100 gr di burro

Ripieno:
– 100 gr di trevisana
– 1 tuorlo d’uovo
– 50 gr di burro
– 50 gr di farina
– 1/2 l di latte
– noce moscata
– 200 gr di provola affumicata
– 50 gr di parmigiano grattugiato
– sale e pepe q.b Continua

10/5/16

Il Barbaresco di Adriano Marco e Vittorio su Vinodalproduttore.it

Cari amici,
finalmente dei grandi Barbaresco su Vinodalproduttore.it! L’azienda agricola Adriano Marco e Vittorio, arricchisce da oggi la nostra proposta con un’ampia gamma di vini profondamente rappresentativa delle Langhe, fra i quali spiccano tre diversi, magnifici Barbaresco.
foto Continua

10/4/16

Sicilia Igt Bianco Pomice 2014 – Tenuta di Castellaro

Schermata 2016-10-04 alle 10.43.31Lo splendido scenario naturale delle Isole Eolie, schegge di vulcano tra il cielo e il mare, evoca assolati ricordi di antichi miti e leggende. Questo piccolo arcipelago siciliano non è famoso solo per le sue inestimabili bellezze naturali, ma anche per la secolare tradizione nel campo della viticoltura, che ancora oggi regala vini di straordinario fascino. La Tenuta di Castellaro produce alcune tra le etichette più prestigiose e interessanti dell’arcipelago. Il Sicilia Igt Bianco Pomice nasce dal blend di due vitigni tipici del territorio, la malvasia della Lipari e il carricante dell’Etna. Un calice dal bouquet elegante, con freschezza agrumata, suadente aromaticità e sapidità marina. Un vino solare, che sa di vento, mare e pietra, perfetta espressione del terroir, di uno degli angoli più seducenti e affascinanti del Mediterraneo. Continua