09/30/16

L’Atto e il Preliminare, Cantine del Notaio e la vocazione per l’Aglianico

27248280380_6c2383d3f9_cRispondendo ad una vocazione a vita, Gerardo Giuratrabocchetti nel 1998 ha ripreso la coltivazione delle vigne di famiglia e, unendo tradizione e innovazione, valorizza l’Aglianico del Vulture in tutte le sue forme: dai rossi, di grande struttura e finezza, al rosato, al bianco per arrivare agli spumanti.

Schermata 2016-09-30 alle 10.35.07Vi proponiamo qui L’Atto Basilicata IGT Rosso 2014, fedele interprete del suo territorio: Aglianico del Vulture in purezza, rosso rubino, dal tipico profumo di ciliegia, ho un ottimo corpo, tannini fini e una piacevole freschezza. Si abbina perfettamente a zuppe e primi conditi con sughi di carne.

Il Preliminare Basilicata IGT Bianco 2015 è un’originale interpretazione dell’Aglianico del Vulture vinificato in bianco, con l’aggiunta di Malvasia, Moscato e Chardonnay. Al naso profumi di mandorla e frutta esotica, in bocca sapido e persistente è ideale come aperitivo e abbinato al crudo di pesce.

Approfitta dell’offerta: dal 30 settembre al 7 ottobre -15 % di sconto!

L’Atto Basilicata IGT Rosso 2014 e Il Preliminare Basilicata Bianco IGT 2015 10,79€ (12,70€) 

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09/27/16

Risotto con salvia, pere e stracchino e Il Rogito di Cantine del Notaio

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INGREDIENTI (per 2 persone):
– 180 gr riso carnaroli
– mezza pera lavata (ma non sbucciata)
-una decina di foglie di salvia
– 2 cucchiai di stracchino
– 2 noci di burro
– parmigiano grattugiato
– brodo vegetale
– marsala per sfumare
– sale e pepe Continua

09/22/16

Vette e Terre: il prestigio della Tenuta San Leonardo da bere tutti i giorni

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Fondata nel 1724 in Vallagarina, all’estremo Sud del Trentino,  la Tenuta San Leonardo è da sempre appartenuta alla famiglia dei Marchesi Guerrieri Gonzaga. I 25 ettari di vigneto sono dedicati a Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc e Merlot, vitigni in parte già presenti fin dalla fine dell’Ottocento.

Il vino di riferimento dell’azienda, il San Leonardo, compare in tutte le liste dei migliori vini italiani compilate dai più diversi esperti del settore, italiani e stranieri.

terre-di-san-leonardo-2013vette-di-san-leonardo-2015

Vi proponiamo qui il fratello minore, Terre di San Leonardo 2013, sapiente assemblaggio dei diversi vitigni a bacca rossa della tenuta, rosso rubino, di buona struttura, equilibrato e persistente, perfetto con formaggi stagionati e carni succulente.
Accanto a questo rosso corposo vi proponiamo un bianco fresco e minerale, Vette di San Leonardo 2015, Sauvignon  giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumo aromatico con sentori di pesca bianca, pepe verde e salvia. Secco, di piacevolissima acidità, ha corpo, complessità ed eleganza. Perfetto come aperitivo, si abbina molto bene al salmone e pesci di buona grassezza.

Approfitta dell’offerta: dal 23 al 30 settembre -15 % di sconto!

Terre San Leonardo 2013 e Vette di san Leonardo 2015  11,48€ (13,50 €) 

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09/16/16

Frecciarossa, maestri del Pinot Nero, vinificato in Rosso e in Bianco

Schermata 2016-09-14 alle 10.01.57Nata nei primi del Novecento a Casteggio, l’azienda agricola Frecciarossa ha portato per prima i vini dell’Oltrepo fuori dai confini nazionali grazie anche all’intuizione commerciale di vendere il prodotto già imbottigliato invece che in botti o damigiane, com’era comune a quei tempi. Da quasi un secolo il Pinot Nero viene vinificato con maestria in una varietà di stili: dall’elegante e premiatissimo Giorgio Odero, rosso strutturato affinato in barrique, ai fini spumanti. Vi presentiamo qui altri due di Pinot Nero in purezza, diversi nella vinificazione e negli abbinamenti, ma accomunati dallo straordinario rapporto qualità/prezzo.

Schermata 2016-09-15 alle 16.22.22Il Pinot Nero Carillo 2014, rosso rubino chiaro, fruttato con profumi di ribes e ciliegia matura, fresco e leggero, perfetto come aperitivo estivo da abbinare a formaggi e ottimo con carni di pollo e tacchino.

Il Pinot Nero Sillery 2015, vinificato in bianco, giallo paglierino scarico e brillante, intenso e persistente, con sentori di fiori bianchi, di buona struttura ed equilibrio. Molto piacevole come aperitivo, si abbina a piatti di pesce semplici ed è perfetto con primi piatti con contorno di verdure.

Approfitta dell’offerta: dal 16 al 22 settembre -15 % di sconto!
Pinot Nero Carillo 2014 e Pinot Nero Sillery 2015 al prezzo di  9,69€ a bottiglia (11,40€)

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09/15/16

Anticipazioni Tre Bicchieri Gambero Rosso 2017

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Continuano le anticipazioni dei Tre Bicchieri della Guida ai Vini 2017 del Gambero Rosso.
Qui di seguito trovate i vini premiati che fanno parte della selezione di Vinodalproduttore.it, appuntamento alla prossima settimana per la lista aggiornata.

CAMPANIA
-Montevetrano, Montevetrano 2014 (non ancora disponibile)

BASILICATA
– Grifalco della Lucania, Aglianico del Vulture Gricos 2014 (non ancora disponibile)
-Cantine del Notaio, Aglianico del Vulture Il Repertorio 2014 (non ancora disponibile)

Queste annate non sono ancora commercializzate, quando lo saranno, le metteremo sul sito e ve lo faremo sapere, nel frattempo su Vinodalproduttore.it, trovate le annate precedenti:

-Azienda Agricola Montevetrano, Montevetrano 2001, Montevetrano 2003, Montevetrano 2004, Montevetrano 2005, Montevetrano 2006, Montevetrano 2007, Montevetrano 2008, Montevetrano 2009, Montevetrano 2010, Montevetrano 2011, Montevetrano 2012, Montevetrano 2013;
-Cantine del Notaio, Il Repertorio Aglianico del Vulture DOC 2013
-Grifalco, Gricos Aglianico del Vulture 2013

SARDEGNA
-Pala, Vermentino di Sardegna Stellato 2015

TOSCANA
-Villa del Cigliano, Chianti Classico Cigliano 2013
-Castello di Fonterutoli, Siepi 2013
-Tenuta di Ghizzano, Terre di Pisa Nambrot 2013